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かに漁船 盛紋丸 販売ページ
紅ズワイガニ

淡白でみずみずしい 日本海産 ベニズワイガニ!

POINTベニズワイガニの紹介/購入ページです。

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ベニズワイガニ

ベニズワイガニの特徴

  • お手軽価格 (安い)
  • 甘くみずみずしい
  • 焼きガニ・カニ鍋にも
  • 安全安心の鮮度保証

高級食材のカニの中で、比較的お手軽価格で購入できる紅ズワイガニ。
島根県から北海道の日本海沖(水域800m〜2000mの深海)に生息し、名前のとおり全身(背中側もお腹側)が鮮やかな赤い色をしております。

カニ本来の甘みがありながらも淡白でみずみずしい味わいは、どんな料理にも合わせやすく加工品や食材としてもよく利用されます。安価なカニなので、焼きガニやカニ鍋などもオススメ

みずみずしいので鮮度が落ちやすい紅ズワイガニですが、当店では厳選した旬の紅ズワイガニだけをボイル後に急速冷凍してお届けしております。老舗カニ屋だから提供できる、ご自宅で味わえる最高の贅沢をお楽しみください。

購入ガイド

全商品 全国一律 送料手数料当店負担

ベニズワイガニ 販売商品 / Shopping

  • 紅ズワイガニ

    ベニズワイガニ 1.5kg
    国産 (日本)
    商品No.A-01

    紅ズワイガニ
    おまかせ Aコース

    内容量:約1.5kg 3尾
    状 態:ボイル後冷凍
    ¥10,800-[税込]
    税抜価格 10,000円税抜
    予約発送
    ご予約も一時停止中
    手軽にカニを楽しみたい方。少人数用。3尾保証
  • 紅ズワイガニ

    ベニズワイガニ 2kg
    国産 (日本)
    商品No.A-02

    紅ズワイガニ
    おまかせ Bコース

    内容量:約2kg 4尾
    状 態:ボイル後冷凍
    ¥12,800-[税込]
    税抜価格 11,852円税抜
    予約発送
    ご予約も一時停止中
    一般的な核家族用。一番人気。4尾保証
  • 紅ズワイガニ

    ベニズワイガニ 2.5kg
    国産 (日本)
    商品No.A-03

    紅ズワイガニ
    おまかせ Cコース

    内容量:約2.5kg 5尾
    状 態:ボイル後冷凍
    ¥15,800-[税込]
    税抜価格 14,630円税抜
    予約発送
    ご予約も一時停止中
    5人程度のご家族用。かにパーティには少ない? 5尾保証

商品写真について
掲載している写真は、当店の冷凍倉庫から出した実際のお届け商品例です。カニは天然の食材ですので、お届けする商品には個体差がございます。その時々の個体差を楽しんでいただければ幸いです。

発送について
商品在庫の更新にはタイムラグが発生します。商品の状態が通常発送であっても、ご購入のタイミングや繁忙期などは在庫変動により予約発送に変更となる場合がございます。予めご了承ください。商品状態の詳しい説明は、マークの横にある状態ボタンをクリックしてください。

その他
お届けする商品は発送前に、販売スタッフによる細心の梱包と検品をしておりますが、配送中の振動などにより脚折れなどが起こる場合もございます。予めご了承くさい。

上質な紅ズワイ蟹/ Our Red Snow Crab

お店にならぶベニズワイガニ
お店にならぶベニズワイガニ

紅ズワイガニは本来、すごく甘みがあり美味しいカニです。
しかしながら、水圧が高い深海に生息しているため蓄えている水分量が多く、鮮度保持(日持ちをさせること)がとても難しい商品です。

当店では、美味しいカニだけをお客様にお届けすることを第一義とし、地場産だけにこだわらず周囲にアンテナをはり、捕れたての新鮮で美味しいカニだけを常に店頭に並べております。

明治時代から培ってきたノウハウと目利きの力で、今後ともお客様の信頼を裏切らないカニを提供し続けてまいります。カニの通販なら、かに漁船 盛紋丸にお任せください。当店のこだわり

紅ズワイと本ズワイ/ Red Snow & Snow Club

カニには「紅ズワイガニ・本ズワイガニ・タラバガニ・ワタリガニなど」様々な種類があり、見た目はもちろんのこと味や基本価格が異なります。

かに漁船 盛紋丸ではお店の所在地である雪国新潟にふさわしい英語名に「snow (雪)」がついている、紅ズワイガニ Red Snow Crab本ズワイガニ Snow Crabを扱っております。

別ページで「紅ズワイガニと本ズワイガニの比較」を掲載しております。それぞれの違いを知って、今のアナタに合ったカニを選びましょう!カニの比較

裏返しにしたカニ

カニの解凍の仕方

カニを解凍する場合は、水分やカニ味噌が流れ出ないようお腹が上に(背中が下に)なるように裏返して置き解凍しましょう!

カニの食べ方/ How to Eat

カニの肩肉から身やカニ味噌を取る様子
肩肉から身やカニ味噌を取る

美味しいカニをゲットしたら、そのカニを余すことなく堪能しましょう!

カニの販売歴50年のベテランスタッフがお伝えする、カニの上手な食べ方を別ページ「カニの食べ方」でまとめてみました。

カニはエラ甲羅の中にあるビラビラした部位以外はすべて、食べたり調理して利用できます。高級食材のカニだからこそ、上手な食べ方を知り価格以上の大満足なカニ時間を過ごしましょう!カニの食べ方

カニの殻は捨てずにダシに!

カニを食べた後の殻は捨てずに、カニの味噌汁やカニ鍋のダシに使いましょう! 一度で二度おいしい定番の活用方法です。

商品詳細 / Product Detail

  • 基本情報

    商品名 
    かに漁船 盛紋丸 ベニズワイガニ
    名称  
    ベニズワイガニ
    原産地 
    国産(日本)
    分類  
    生鮮食品(ボイル後に冷凍)
    原材料 
    日本で捕れた天然のベニズワイガニ
    内容量 
    各商品欄に記載
    賞味期限
    発送日より1ヶ月
    保存方法
    冷凍庫(-18度以下)で保存してください。
    販売元 
    有限会社 盛紋丸
  • お召し上がり方

    • お召し上がりになる日の前日や半日前に冷凍庫から冷蔵庫へ移しゆっくり解凍してください。解凍方法の詳細(カニの食べ方)はコチラからご覧いただけます。
  • ご注意

    • 体質に合わない場合は食べることをお止めください。
    • 冷凍庫(約-18℃以下)で保存してください。
    • 商品到着後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
    • 食品アレルギーのある方は、原材料をご確認ください。
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商品の状態による発送の目安

  1. 通常発送商品
    当店に商品の在庫がある場合は、通常発送商品となります。ご注文後、最短発送日で商品を発送いたします。ご注文のタイミングによっては在庫がなくなり、予約発送商品となる場合がございます。その場合はその旨と発送予定日をご連絡させていただきます。
  2. 予約発送商品
    当店に商品の在庫がなく次期シーズンを待たなければならない場合や、シーズン中だがご希望される商品が捕獲されるのを待たなければならない場合は、予約発送商品となります。商品のご用意ができ次第、最短営業日で商品を発送いたします。シーズンオフにご予約いただいているお客様には、シーズンが近づきましたら「シーズン到来のお知らせ」メールをお送りさせていただき、ご購入のご意思を再度確認させていただきます。
  3. 限定販売商品
    商品の在庫に限りがあったり次回生産の予定がなかったり、販売させていただく時期やお客様を限定している商品は、限定販売商品となります。

予約発送商品は、途中キャンセルを原則禁止とさせていただきます。発送時期のズレなどにより途中キャンセルしなければならない場合は、速やかにその旨を当店までご連絡ください。
より詳しい情報はコチラよりご覧ください。

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